Anumite ceaiuri pot conține substanțe dăunătoare dacă sunt consumate în cantități mari. De aceea, specialiștii recomandă să alternați diferitele sortimente de ceai.
Unele alimente și băuturi aparent sănătoase, precum ceaiurile, condimentele, salatele sau mierea, pot conține substanțe naturale dăunătoare, cum sunt alcaloizii pirolizidinici (AP) sau acidul acetilsalicilic (PA), care pot afecta ficatul și crește riscul de cancer, mai ales la copii, femei însărcinate și care alăptează.
Produsele afectate includ voinicică, borago, chimion, oregano, leuștean, polen și anumite ceaiuri din plante sau Rooibos.
Pentru siguranță: alternează tipurile de ceai, evită consumul excesiv de plante necunoscute și nu te baza pe produse organice pentru a elimina riscul, deoarece substanțele toxice sunt naturale.
Sursa: Bunte.de
