Simona Neumann, cea care a reușit ca președintă a Asociației Timișoara Capitală Europeană a Culturii să obțină clasarea Timișoarei pe primul loc în competiția națională foarte dură (participanți București, Cluj, Arad, Craiova, Baia Mare, Râmnicul Vâlcea), la jurizarea din decembrie 2015, apoi îndepărtată de administrația Fritz pe motive iluzorii și neîntemeiate, punând în pericol seriozitatea Timișoarei ca gazdă de capitală europeană.
Simona Neumann în calitate de președintă a Asociației Visit Timiș, a participat la Barcelona la primul congres World Gastronomy Summit, unde a reușit să obțină pentru Banat aprobarea organizării evenimentului ,,Banat-Regiune Gastronomică Europeană” în 2028. Este un lucru deosebit, Simona Neumann meritând să fie felicitată pentru diligențele depuse în aprobarea acestui proiect.
„Banatul se alătură acestei platforme cu responsabilitate și încredere. Candidatura noastră pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028 reprezintă o oportunitate de a arăta lumii că, aici, mâncarea înseamnă tradiție, identitate și, mai ales, oameni. Este un pas esențial pentru consolidarea brandului regional și pentru implicarea comunităților noastre într-un dialog european și global despre patrimoniul culinar”, a declarat Simona Neumann.
